夏季羊肉怎么吃不上火

选择清炖羊肉吃后是不容易上火的，羊肉是一种比较常见的食物，其中还有非常丰富的微量元素和纤维素。羊肉的吃法也是非常简单，最好将新鲜的羊肉清洗干净之后，切成小块放进砂锅内添加适量清水，大火烧开后小火煮半小时到一个小时左右。在清炖羊肉时，可以适当的添加一些胡萝卜。