对皮肤有一定好处,用西红柿当中的番茄红素以及胡萝卜素都比较丰富,而且有叶酸和维生素c以及膳食纤维等多种营养元素,也有谷胱甘肽,可以延缓衰老,增加皮肤弹性。不过也应该根据个人体质选择。尽量不要过量,否则会引起肠胃不适,出现腹部疼痛或者是腹泻。平时应该多注意休息,选择富含胶原蛋白的食物。