西红柿是属于低脂肪低热量的一种蔬菜,而且能够促进肠胃的蠕动和消化,并且它对于调节血压、血糖以及血脂都是有好处的。所以它是有一定的减肥效果,但是也不能为了减肥,每天大量的摄入西红柿,应该要注意营养的均衡。