人参果一天最多不要超过5个。每天吃1到2个就可以补充人体每天所需要的维生素和蛋白质,还有硒元素等多种微量元素,长期使用可以加快身体对粗纤维的吸收,还具有提高身体的免疫功能,但是过多地使用会加重胃肠道的负担,容易引起上火,或者是胃肠道出现消化不良的情况。