软化血管饮食方面可以多吃一些白菜,还有黄瓜、土豆之类的蔬菜,平时还可以多吃一些柠檬或者是酸枣,有助于软化血管的作用。身体出现血管硬化时有可能会引起身体出现高血压或者是冠心病的症状,治疗时可以服用降血压和软化血管的药物进行改善,最好是保持良好睡眠。