通常可以顺气,还能促进消化。平时如果脾胃比较虚弱,可能出现消化不良,甚至也会造成腹胀,对此可遵医嘱适当喝些胡萝卜水,不仅可以帮助排气,还能够润肠通便。对于肺部虚弱所造成的咳嗽以及咳血也可以起到治疗的效果。冬季适当喝些胡萝卜水,可以起到止咳平喘的作用,也能预防感冒。