通常肺火旺的病人不能服用阿胶，可能会加重病情而造成口干舌燥。另外，心火旺和肝火旺的人群也不可以吃阿胶，可能会出现盗汗和多梦的情况。平时如果有气血不足的情况，容易造成头晕和乏力，严重时，也会影响到正常生活，对于这种情况可遵医嘱服用阿胶来帮助补气益血，有助于增强体质。
