可以帮助开胃。在夏季天气由于比较炎热,人体的胃液分泌也随之减少,容易出现食欲不振的情况下,对于这种症状,在医嘱下适量喝些姜水,有助于增进食欲。若经常有爱出汗的情况,可以选择适量喝些姜水,可以帮助出汗降温,也能够起到提神的效果。如果有胃热的情况,通常不可以喝姜水,可能会加重病情。