西兰花营养价值及功效

西兰花的营养价值非常高，含有多种维生素和胶原蛋白，具有预防高血压、心脏疾病的功效。经常吃西兰花可以提高身体的免疫系统，还能促进骨骼健康和预防骨质增生的功效，因为西兰花含有大量的纤维有助于防止疾病的发生，提高身体的免疫力，还能控制人体的雌激素水平和有效的预防乳腺癌的发生。