通常情况下可以有助于补中益气、清热解毒、消炎止痛、降血脂和帮助消化的作用。南瓜含有胡萝卜素和维生素,可以起到健脾和预防胃炎的作用,南瓜中有丰富的维生素,可以有效的防止皮肤粗糙或者是皮肤衰老的症状。虽然南瓜的营养价值很高,但是最好不要经常吃,经常吃南瓜可以让人发胖。