一般可以起到健脾胃的作用,通常能够改善脾胃不和所引起的食欲下降或者是胃胀等情况。而且还可以起到提神以及止汗固涩的功效,能够促进凝血并且恢复血管的弹性,而且适当的吃一些红糖,还可以起到活血补血的功效,对于治疗贫血可能会有一定的辅助作用,但是效果不是特别明确,因此要慎重使用。