蛋白质对人体的作用和功能

是组装人体的主要成分，可以促进组织细胞和器官的修复，蛋白质可以促进身体中的新陈代谢，可以修补缺乏的蛋白质。增强机体免疫力，蛋白质是维持免疫机能重要的营养元素，缺乏蛋白之后容易出现身体消瘦、免疫力低下和贫血。在日常生活中可以多吃一些含蛋白质高的食物，比如鸡蛋牛奶和肉类食物。