一般包括动物肝脏以及动物血液和瘦肉、蛋黄、黑芝麻等等,通常可以起到补气血的作用,而且还可以起到补血明目的作用,也有益肝养发的功效。气血不足有可能会引起面色苍白,还有可能会引起全身乏力,并且会导致记忆力下降,如果症状比较严重,还可以遵医嘱服用补气血的药物调理。