黑豆芽的功效与作用

黑豆芽有清热降火、美容养颜。黑豆芽含有较多的氨基酸以及钙元素，并且磷元素以及铁元素的含量也较高，经常吃些黑豆芽，还能够起到较好的减肥效果，因为黑豆芽的热量较低，每100克当中脂肪通常在两克左右。在使用黑豆芽的时候，没有明显的禁忌，大多数人群都可食用。