喝豆腐脑有什么好处和坏处

豆腐脑中的营养十分丰富，含有镁，磷钙和铁等人体所必需的微量元素，并且还有糖类以及丰富的优质蛋白，能够被人体有效的吸收，而且豆腐脑还可以去痰止咳。豆腐脑的营养价值虽然特别高，但是也要适量的食用，如果长期的使用，可能会引起肾脏的负担加重。并且豆腐脑中含有盐的成分，食用过多还可能会引起结石。