核桃怎么吃最有营养

核桃可以单独吃，也可以熬成粥吃，能够促进营养的吸收。核桃当中含有丰富的营养，并且钙元素以及铁元素的含量也较多，对于人体有较大的好处，并且也极易被人体吸收和利用。但核桃当中含有较多的油脂，所以在每天的食用量最好不要超过三个，可能会造成身体肥胖。