猴头菇蛋白质粉通常是不能够起到增肥效果的。猴头菇蛋白质粉能够起到养胃功效,也能够健脾、补中益气,对于脾胃虚弱引起食欲不振,能够看到明显改善和调理效果,也可以治疗胃溃疡、胃十二指肠溃疡以及慢性胃炎等疾病。在用药治疗的同时,应该进行饮食调整,选择高维生素、高营养、高蛋白质食物,还应该控制好饮食量。