减肥是可以吃小麦粉的。小麦粉的主要成分是碳水化合物,不会导致出现身体肥胖,而且也含有丰富的维生素以及多种微量元素,能够补充身体所需要营养成分,从而提高身体抵抗力和抗病能力。但是也要控制摄入量,过多摄入可能会导致胃肠道功能紊乱,从而引起消化不良和腹部胀痛,平时也要适当锻炼。