鸡肉和鸭肉哪个营养高

鸡肉和鸭肉的营养物质都是很高的，只是其中的营养物质不同。鸡肉内含有非常多的蛋白质，而且脂肪含量非常低，能够满足人体所需的多种营养，而且肌肉内还有非常丰富的维生素成分能够有效的被人体吸收和利用。鸭肉也含有非常丰富的b族维生素和维生素e以及非常丰富的烟酸，所以这两种食物都具有非常丰富的营养物质。