鸡肉的热量是不高,但鸡皮的脂肪量很高,在减肥期间吃鸡肉的时候可以把鸡皮去掉。鸡皮里含有大量的骨胶原,具有美容养颜的功效,但不利于减肥。减肥的时候可以多吃一些蔬菜和水果,少吃油腻的食物,而且可以多吃一些高蛋白和低热量的食物,保证体内营养均衡吸收。