生芝麻和熟芝麻的功效是不同的。如果是熟芝麻能够益肾补血、滋补肾脏、润下润肠,治疗头晕耳鸣、肾气虚、眼睛干涩、头晕眼花、目赤耳红、眼睛酸胀、五心烦热、舌浅红、腰酸腿软等症状。生芝麻里面的蛋白质含量比较丰富,超过肉类,还有维生素和氨基酸,都是所必须要的营养成分,能够起到润肠通便效果。