猪肺通常是可以吃的,猪肺中含有丰富的钙、铁、磷、维生素等,能够补充所需药的微量元素。而且猪肺具有补虚损的作用,同时还具有健脾胃的效果,特别适合气血虚损或者是瘦弱的人群。但是在使用前一定要将猪肺清洗干净,因为猪肺特别容易出现毒物堆积,避免出现食物中毒。