脱脂奶粉和全脂奶粉的主要区别是全脂奶粉的脂肪含量大概是脱脂奶粉的15倍以上,但是脱脂奶粉的脂肪含量一般会低于1%,热量也会低很多,全脂奶粉的营养价值和生奶一般是相同的,其中可溶性微量元素也比脱脂奶粉要高很多,而且全脂奶粉的口感比较浓郁好喝,所以全脂奶粉会更好一些。