早上吃鸡蛋不会引起发胖的,鸡蛋里面含有丰富的蛋白质,可以为人体提供所需要的营养。如果长时间吃高胆固醇、高油腻的食物,很可能会引起肥胖,引起体内脂肪的堆积。减肥比较好的方法,需要控制饮食的结构,同时要合理的参加体育锻炼,燃烧体内的脂肪,控制体重。