藏红花不会上火。藏红花偏温性能够起到活血化瘀,消炎止痛以及凉血的作用,所以不会出现上火的情况,另外藏红花能够提高免疫力,在使用藏红花的时候一定要注意孕妇禁用,由于藏红花的药效强会危及胎儿的正常发育,另外不要过量的服用藏红花,会对人体出现一定的副作用,要在专业医师指导下服用。