豌豆长芽还能吃么

豌豆长芽大多数是可以吃的，不会影响到它的正常营养价值，而且吃了以后通常也不会给人体造成一些不良反应。在生活中有许多豆芽菜也是通过豌豆发芽以后给人们食用的，在豌豆发芽以后一定要注意它的性质有没有发生改变，如果出现了腐烂的情况，就要避免再食用。