痛风患者可以吃黑木耳。黑木耳,尤其是干木耳,是一种高浮性食品,但在发泡过程中会损失很多,成为低浮性食品。发泡后使用这种黑木耳不会导致人体内尿酸水平升高。黑木耳是一种适合痛风患者食用的食品,它不仅能为人体提供丰富的维生素、钙、磷和膳食纤维,还能帮助控制体重。痛风患者可以吃它。大多数新鲜蔬菜、水果、牛奶和鸡蛋需要限制高嘌呤食物的消费。然而,一些适度富含嘌呤的食物可以在稳定的条件下有限制地使用。痛风患者还应注意定期体育锻炼,但要避免剧烈的突发活动或过度劳累。也要控制理想体重,平时多喝水,最重要的是服用降低尿酸的药物进行合理治疗。