一天中最高的尿酸是在清晨,或在吃了半小时高嘌呤含量的食物后。因为当你早上起床时,身体几乎已经分解并吸收了你前一天吃的物质,所以尿酸和尿素氮等有毒物质会被身体分离,等待身体排泄,所以早上的尿酸会更高。同时,高尿酸主要是由嘌呤代谢紊乱引起的。食用高嘌呤含量的食物如肉汤、动物内脏、海鲜、火锅和真菌后,也会导致血清尿酸水平升高。以上健康科学知识仅供参考。