生姜炒大米真的能减肥吗?

生姜炒大米对于减肥有一定的帮助，但不能单纯的依靠吃这种东西来达到减肥的目的。生姜炒大米之所以可以减肥，主要是因为被炒过的大米中的淀粉破坏，所提供的能量明显减少。而且，被破坏的淀粉变成了活性炭，可以吸收其他食物中的脂肪，减少食物中热量的摄入。