通常是能够帮助减肥的。一米能够起到解毒和止泻的作用,而且有健脾养胃的功效,对于加快新陈代谢有一定帮助,还可以起到减轻肠胃功能负担的效果,所以炒薏米泡水喝,能够起到帮助减肥的效果。但是在减肥期间还需要控制其他食物的摄入量,比如高质量高脂肪,可以适当吃一些新鲜的水果或者蔬菜,还可以吃一些小米以及南瓜等食物,这类食物比较容易消化,能够减轻肠胃的负担。