平台期是当身体适应目前的饮食和运动状态,将摄取的热量充分吸收利用,并且降低基础代谢率,这样一来,身体的热量就会达到新的平衡,体重和体脂开始不再变化。要突破平台首先要恢复正常饮食,不要只吃蔬菜或水果。增加活动量,还要随时随地激励自己。