顽固体质可以通过控制饮食的方法进行减肥,例如吃一些西红柿,黄瓜,瘦肉,等含糖量比较小的食物,少吃主食,不要吃一些凉的或者是高脂肪的食物,那些都不利于减肥。平时多喝水,促进体内垃圾的排出,千万不要吃一些减肥的产品,那样不仅不可以变瘦,反而会出现反弹的现象。