竹笋富含多种营养,成分主要是纤维素,脂肪极少,除去水分和其他营养素外,基本上都是这种成分。而且竹笋中纤维素的含量极高,可以帮助清除体内的**物质,可以达到洗肠的效果。因此,对我们的身体是非常好的,尤其是对于预防肥胖或者正在减肥的朋友是必不可少的佳品。