坚持喝柠檬水是能够减肥的,只不过效果不是很明显,但是能够达到一定的减肥效果,因为柠檬水是一种酸性的物质,喝一些柠檬水之后能够促进腰部的分泌,而且能够分解脂肪,瓦解油腻,所以能够达到一定的减肥效果,但是一定要达到一个营养均衡的状态,防止胃酸过多。