减肥水煮菜要放盐,因为人体是需要有食盐这种成分的,水煮菜的时候放盐,虽然会增加体重,但食盐同样也是水分,食盐不是脂肪,不会让人发胖,假如在减肥期间,吃水煮菜的时候不放盐,会导致我们身体各种有氧的物质流失,还有一定要保持好良好的运动。