用苦瓜可以选择生吃的方式进行减肥,苦瓜虽然口味特别的苦,但是含有丰富的营养,而且还有很高的维生素和微量元素,长期食用苦瓜不仅可以增加身体抵抗力,可以起到减肥的效果,在吃苦瓜的时候可以选择生吃或者凉拌的方式来进行减肥。