按照正常情况下来说,做饭时所放的橄榄油对人体的脂肪堆积反应不大。肥胖的患者基本上是由于暴饮暴食或者是没有一个正常的作息,不爱运动所造成的。正常量的炒菜放油都是可以的。只要不是吃过于油腻的食物。并且在饭后可以站立半个小时来辅助消化。