为什么减肥和吃橄榄油?因为橄榄油富含单不饱和脂肪酸,它可以提高人体内的有益胆固醇水平,降低有害胆固醇水平,有效降低血脂和减肥。橄榄油还可以改善内分泌系统功能。橄榄油中不饱和脂肪酸的含量高达80%。过量摄入饱和脂肪酸会导致血液中胆固醇、**三酯和低密度脂蛋白胆固醇增加,从而增加患者患病的可能性。不饱和脂肪酸没有这个问题,还可以增强胰岛素受体的活性和数量,降低体内的葡萄糖含量。此外,橄榄油还含有一种叫鲨鱼丸的成分,它能降低身体中坏胆固醇的含量,增加好胆固醇,促进身体新陈代谢,加速脂肪的消耗,所以你可以吃橄榄油来减肥。