番茄饭前吃不但不伤胃，而且对于偏胖的人来说，饭前吃一个番茄，其含有的食物纤维不易被人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄入量的同时，能阻止身体吸收食物中较多的脂肪。吃番茄可以来辅助减肥，同时应注意控制饮食和多运动，
