吃绿豆粥是可以达到减肥的效果的,绿豆可以有效的促进血液循环,有效的减少脂肪的堆积,而且绿豆粥所含的热量是非常低的,可以提供饱腹感,减少高热量食物的摄入。不过减肥应当通过控制饮食以及进行体育锻炼结合,这样效果会更佳,一般也不会出现反弹的。