减肥期间是可以吃蛋黄的,这个并没有什么影响,而且蛋黄含有的营养物质比较丰富,能够促进身体的营养均衡,尤其是早上的时候,适当的吃一个鸡蛋和蛋黄,这个营养物质也是比较好的。减肥期间早餐晚餐中餐也是都需要吃的,保证营养的均衡,而且尽量每天做一些运动。