白水煮面条是可以减肥的,但是并不是最健康最好的选择,减肥的关键在于合理控制饮食,减少高脂肪高热量食物的摄入,不吃卡路里含量较高的食物,同时也应该增强体育锻炼,积极进行有氧训练,保证自己食物摄入的热量小于体育运动消耗的力量,就可以达到减肥的效果了。