在减肥期间吃西红柿是可以的,西红柿也是一种很好的减肥食品,西红柿含有大量的维生素c,矿物质以及膳食纤维,吃后有饱腹感,而且有利于消化。合理科学的减肥应该是积极参加体育锻炼,饮食应该控制含脂肪以及糖类高的食品摄入。而且应该按时吃好早餐,如果不吃早餐,这样也会引起身体发胖。