喝芹菜汁可以减肥。减肥的科学方法是控制卡路里的摄入,增加运动量,实现均衡饮食。平时,多做运动,多喝水,睡前不要吃东西,这将导致摄入的热量不能重复消耗。最有效的减肥运动是有氧运动,尤其是消耗更多能量的运动,如慢跑、爬山、快走、球类运动、游泳等。最好连续完成每项运动,不要中途停下来达到出汗的程度。