土豆是减肥的还是增肥的

你好，吃土豆是减肥的，原因如下：土豆是低热量食物，且脂肪含量极低，是所有充饥食物中含量最少的，这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。土豆的含水量很高，配合膳食纤维，食后令人产生饱腹感，可以避免摄入过量。土豆所含淀粉多为抗性淀粉，能降血脂，缓解便秘情况。