香蕉醋减肥是有效果的,它的减肥原理主要是由酸的循环原理,醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内,将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解,转化成能量。所以摄入高热量的食物也可以防止脂肪堆积,香蕉中含有食物酵素淀粉,可帮助醣类消化;镁能预防心情焦虑与疲劳。