喝沙棘油不可以减肥。沙棘油对心血管系统疾病的预防保健作用;对脑血管系统疾病的预防保健作用;对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力;减轻放疗及化疗的毒副作用,促进**患者康复;对呼吸系统疾病的预防保健作用;对肝脏的保护作用;有健脑益智的作用。