减肥的时候是可以吃油的,不过在油的选择方面一定要注意,尽量少吃花生油,豆油之类的,可以选择吃一点橄榄油,橄榄油相比较来说是有利于减肥的,炒菜的时候少放一点是没关系的,另外要记得食物的摄入方面,不要吃一些高脂肪高热量的食物,还有配合着多运动就能够减肥。