你好!我们常说的肥肉主要指的是脂肪,脂肪减肥时是为了减去脂肪,通过脂肪的分解、转运和氧化,达到减重的效果。蛋白质是维持人体正常生理活动必不可少的物质,减肥是不能燃烧蛋白质的。另外,肥胖患者在减肥的时候,还要注意补充一定量的蛋白质,不要一味通过节食的方式阻碍了人体对蛋白质的吸收。