减肥期间是可以吃猪肝的。猪肝的脂肪含量相对于较少。猪肝对人体有很多的作用,比如说补血等,而且还含有丰富的维生素,有抗氧化等的作用。但是无论吃什么都要适量,不能吃得太多。减肥还有很多方式,比如坚持锻炼,每天跑步或者上楼梯、走路等,都可以有助于减肥,但是一定要坚持。饮食要以清淡为主,不要吃过于油腻的食物。